Натуральна класична мигдальна паста "AUMI" виробляється з іспанського мигдалю солодкого сорту Guara, який ми імпортуємо самі з Іспанії. На відміну від американського це "живий" непастеризований мигдаль. З нього виходить насичена і ароматна паста. Наявність шкурки дає насиченість смаку і аромат на відміну від пасти з мигдалю без шкурки (кремовою), яка частіше використовується в кондитерських цілях. Класична мигдальна паста має текучу консистенцію, що робить її універсальною в різних застосуваннях.
Горіх обсмажується в інноваційній печі за американською технологією. Він фонтанує в потоці гарячого повітря всього кілька хвилин, не торкаючись стінок камери (при звичайному обсмажуванні горіх крутиться в барабані півгодини, підгорая і окислюючись).
Склад пасти "AUMI" завжди простий і зрозумілий. Ми не використовуємо шкідливих інгредієнтів, не додаємо ні цукру, ні олії. Дбайливо відібрані горіхи і насіння вищого сорту готуються і перемелюються маленькими партіями безпосередньо перед продажем. Тому ви завжди гарантовано отримуєте свіжий і якісний продукт. Насолоджуйтеся натуральної пастою "AUMI" с фруктами, намащуйте на тости або хлібці, додавайте в кашу або мюслі, протеїновий шейк або смузі, просто їжте великою ложкою. Використовуйте її для виготовлення десертів або випічки, а також як основу для приготування рослинного молока.
Характеристики
Масова частка вологи не більш 2,5%
Показники безпеки:
Мікробіологія - відповідно до наказу МОЗ України № 548 від 19.07.2012
Токсичні елементи, мікотоксини - відповідно до Державних гігієнічних правил та норм "Регламент максимальних рівнів окремих забруднюючих речовин у харчових продуктах"
Пестициди - відповідно до ДСанПіН 8.8.1.2.3.4-000
Радіонукліди - відповідно до ГН 6.6.1.1-130
Умови зберігання: зберігати у темному сухому прохолодному місці при температурі не більше 25’C та відносній вологості не більше 75% без сторонніх запахів.
ТУ У 10.3-41471489-001:2017